Последние темы автора:
- [Точка интеллекта] Иван Негреев ― Колдовство и магия в истории религий. Южная Азия: Индия и Иран. Лекция 3 (2025)
- [PSD] VeraV ― Набор CU-644. Рамка под общее фото для детского сада (2025)
- [Магия севера] Ирина Иванова ― Магия Стихий. Обряды очищения (2025)
- [Джесси Ли] Сердце в огне (2025)
- [fit-standard] Владимир Лапин ― Как накачать ягодицы (2023)
- #1
Голосов: 0
[СыроварКрым] Два сыра: российский + простой полутвердый (2024)
«Простой полутвердый» - это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.
«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.
Вкусный узнаваемый сыр, который подойдет и на бутерброд, и дополнит горячие блюда.
-видео с изготовлением
-видео с выдержкой
-техкарты
Подробнее:
Описание курса:
«Простой полутвердый» - это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.
«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.
Вкусный узнаваемый сыр, который подойдет и на бутерброд, и дополнит горячие блюда.
В программе:
-видео с изготовлением
-видео с выдержкой
-техкарты
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
