Последние темы автора:
- [Кристина Мянд-Лакьяни] 7 дней к счастью
- [Филип Котлер, Хермаван Картаджайя, Айвен Сетиаван] Маркетинг 4.0. Разворот от традиционного к цифровому. Технологии продвижения в интернете
- [Mihi_style] Шоппинг на все 100%
- [Валентина Красина] Реактивный ускоритель исполнения желаний
- [Стивен Лэнгдон] Таммуз и Иштар
- #1
Голосов: 0
[СыроварКрым] Два сыра: российский + простой полутвердый (2024)
«Простой полутвердый» - это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.
«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.
Вкусный узнаваемый сыр, который подойдет и на бутерброд, и дополнит горячие блюда.
-видео с изготовлением
-видео с выдержкой
-техкарты
Подробнее:
Описание курса:
«Простой полутвердый» - это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.
«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.
Вкусный узнаваемый сыр, который подойдет и на бутерброд, и дополнит горячие блюда.
В программе:
-видео с изготовлением
-видео с выдержкой
-техкарты
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
