Последние темы автора:
- [Эдуард Добро] Сборник протеиновых рецептов
- [Виктория Курилова] [Stepik] Как получить работу в 2026 году: резюме, собеседование (2025)
- [Елена Голева] Сам себе остеопат. Тариф с поддержкой (2026)
- [Точка интеллекта] Иван Негреев → Китайская философия: от конфуцианства до даосизма. Лекция 15. Великий китайский философ Чжуан-цзы. Часть 2 (2026)
- [Алина Базарова] ШУБА: как сделать годовой расклад и не сойти с ума (2025)
- #1
Голосов: 0
[cheesebook] Секреты сыра для новичков (2025)
Е-книга для новичков. Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга - вдохновение. Начало реализации мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем заменить закваску? Как работает фермент?
Практическая часть книги подарит вам 22 рецепта от йогурта до свежего «Страккино», молодой «Качотты» и деликатесного сыра с благородной плесенью «Лактик», популярный «Халлуми» и многое другое,
Приятным сюрпризом будет рецепт мороженого из маскарпоне и итальянской лепешки «Пьядина», что бы со вкусом использовать сделанные своими руками сыры
137 страниц
Подробнее:
Описание курса:
Е-книга для новичков. Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга - вдохновение. Начало реализации мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем заменить закваску? Как работает фермент?
Практическая часть книги подарит вам 22 рецепта от йогурта до свежего «Страккино», молодой «Качотты» и деликатесного сыра с благородной плесенью «Лактик», популярный «Халлуми» и многое другое,
Приятным сюрпризом будет рецепт мороженого из маскарпоне и итальянской лепешки «Пьядина», что бы со вкусом использовать сделанные своими руками сыры
137 страниц
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
