Последние темы автора:
- [Николай Гагарин] [Gift cookies] Меренговые рулеты (2025)
- [Пол Джеффри Росс] Магическое и экстрасенсорное воздействие (часть 6 из 10)
- [Анна Павлычева] Урок по остеопорозу (2025)
- [Apeiron] Алексей Арестович ― Стратегия. Занятие 2 (2025)
- [Мама-терапия] Дарья Гинзбург ― Лекция Колесо баланса. Или ж*па по всем фронтам (2025)
- #1
Голосов: 0
[СырДоДыр] Маасдам (2025)
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
1) Теория
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Описание курса:
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
1) Теория
- Что понадобится для приготовления Маасдама
- Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
- Пропионовые бактерии - кладезь пользы
- Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
