Последние темы автора:
- [Евгения Макаренко] [proshitye] Бескаркасный комплект нижнего белья по мотивам Tezenis. Тариф 2 (2025)
- [Виктория Михалина] Орешки ассорти. Тариф Стандарт (2025)
- [NeAnna] Анна Немтинова ― Кардиган Каскад (2025)
- [Полина Гавердовская] Краткосрочная гештальт-терапия (2024)
- [Галина Турецкая] Следствие ведут едоки. Тариф Следователь тела (2025)
- #1
Голосов: 0
[СырДоДыр] Маасдам (2025)
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
1) Теория
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Описание курса:
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
1) Теория
- Что понадобится для приготовления Маасдама
- Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
- Пропионовые бактерии - кладезь пользы
- Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
