Последние темы автора:
- [Дмитрий Щербаков, Ирина Кольцова, Дмитрий Штефан] [Высшая школа Главбух] Финансовый аналитик (2025)
- [academy-antiage] Ольга Евдокимова ― Онлайн-журнал Практика нутрициолога №15 (2025)
- [Марина Кульпина] А чего я на самом деле хочу? (2025)
- [Анна Семенова] Аромапсихолог. Вариант «Эконом» (2023)
- [f5game] Ольга Грищенко ― Длинный хвост. Модель продаж для экспертов в новой реальности (2025)
- #1
Голосов: 0
[Ольга Лазарева] [СырДоДыр] Приготовление Ламбера (2025)
Знакомый многим яркой упаковкой — сыр Ламбер притягивает взгляды покупателей.
Но доверяете ли вы магазинным сырам? Какие в этих сырах добавки и только ли цельное молоко используется? Это остаётся тайной для нас.
А потому предлагаю приготовить этот, нежный на вкус и несложный в производстве, сыр у себя дома и радовать родных и будущих покупателей натуральным сыром.
1) Теория
Описание курса:
Знакомый многим яркой упаковкой — сыр Ламбер притягивает взгляды покупателей.
Но доверяете ли вы магазинным сырам? Какие в этих сырах добавки и только ли цельное молоко используется? Это остаётся тайной для нас.
А потому предлагаю приготовить этот, нежный на вкус и несложный в производстве, сыр у себя дома и радовать родных и будущих покупателей натуральным сыром.
Программа:
1) Теория
- Видео + конспект: Что понадобится для приготовления сыра
- Видео: Молоко для Ламбера
- Видеоурок + техкарта: Приготовление Ламбера
- Техкарта: Приготовление Ламбера на Рубцовском комбинате на Алтае
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
