Последние темы автора:
- [Владимир Макулов] Пох@й на проблемы (2026)
- [Синхронизация] Нина Воронина. Культурный код Японии (2025)
- [Юлия Хаустова] [Fripse_house] Овощи в дегидраторе: пастила, фрипсы, приправы, зелень (2025)
- [lectoroom] Мария Павлова ― Пионы и стекло: мастер-класс по масляной живописи (2025)
- [Игорь Зуевич] Сообщество умных ИИ помощников. Сентябрь (2025)
- #1
Голосов: 0
[Ольга Лазарева] Сыр Качоковалло и Проволоне (2025)
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
1) Теория
Описание курса:
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
Программа курса
1) Теория
- Особенности приготовления сыров Pasta Filata
- Что это за сыр Проволоне
- Виды Качоковалло и Проволоне
- Отличия Проволоне, Качоковалло и Скаморца
- Приготовление Качоковалло
- Приготовление Проволоне
Кому подойдёт курс:
- Кто хочет изучить конкретный сыр
- Кто хочет впервые погрузиться в сыроделие
- Кто любит эксперементировать и пробовать новое
- Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
