Слив курса «Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила» [Инфоурок]

[Angel]

[Инфоурок] Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)

Описание курса:

В рамках программы слушатели изучат технологии и принципы изготовления саговой крупки. На курсе слушатели рассмотрят технологии изготовления саговой крупки, параметры технологического режима запаривания саговой крупки, технологический процесс запаривания сырой саговой крупки острым паром в парильных аппаратах периодического и непрерывного действия, а также принцип работы обслуживаемого оборудования.

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных знаний и навыков слушателей в области технологий изготовления саговой крупки

ЗАДАЧИ

• Изучить технологии изготовления саговой крупки.
• Рассмотреть параметры технологического режима запаривания саговой крупки.
• Рассмотреть принцип работы обслуживаемого оборудования.
• Изучить требования, предъявляемые к качеству саговой крупки.
• Рассмотреть правила отбора проб.

Скачать - [Инфоурок] Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)

Ссылка доступна для пользователей с группой: Premium, Premium+