Последние темы автора:
- [TutorPlace] Дарина Костина. Adobe InDesign (2026)
- [Константин Михайлов] Новое время: XVI и XVII века. Лекция 2. Надежды реформации (2026)
- [TutorPlace] Руслан Темир-Булатов. Крав-мага (2025)
- [TutorPlace] Екатерина Горкавий. Подготовка к беременности (2026)
- [Александр Волоткевич] Нижняя часть живота, крестец и тазобедренный сустав: биомеханика и тренировка динамического равновесия (2026)
- #1
Голосов: 0
[Ольга Лазарева] Сыр Качоковалло и Проволоне (2025)
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
1) Теория
Описание курса:
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
Программа курса
1) Теория
- Особенности приготовления сыров Pasta Filata
- Что это за сыр Проволоне
- Виды Качоковалло и Проволоне
- Отличия Проволоне, Качоковалло и Скаморца
- Приготовление Качоковалло
- Приготовление Проволоне
Кому подойдёт курс:
- Кто хочет изучить конкретный сыр
- Кто хочет впервые погрузиться в сыроделие
- Кто любит эксперементировать и пробовать новое
- Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
