Последние темы автора:
- [TutorPlace] Дарина Костина. Adobe InDesign (2026)
- [Константин Михайлов] Новое время: XVI и XVII века. Лекция 2. Надежды реформации (2026)
- [TutorPlace] Руслан Темир-Булатов. Крав-мага (2025)
- [TutorPlace] Екатерина Горкавий. Подготовка к беременности (2026)
- [Александр Волоткевич] Нижняя часть живота, крестец и тазобедренный сустав: биомеханика и тренировка динамического равновесия (2026)
- #1
Голосов: 0
[Алина Макарова] [Cake School] NY Кукис (2024)
Печенье Cookies - самый свежий тренд 2024 года, который набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом.
Нежное рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой, влажным центром и красивым разрезом
Минимальное количество сахара и шоколада, чтобы десерт получился в меру сладким и выгодным по себестоимости.
Печенье можно заморозить и отпекать по необходимости.
Заморозка позволяет оптимизировать процессы и готовить печенье в больших объемах
Описание курса:
Печенье Cookies - самый свежий тренд 2024 года, который набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом.
Нежное рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой, влажным центром и красивым разрезом
Минимальное количество сахара и шоколада, чтобы десерт получился в меру сладким и выгодным по себестоимости.
Печенье можно заморозить и отпекать по необходимости.
Заморозка позволяет оптимизировать процессы и готовить печенье в больших объемах
Топовые начинки, чтобы можно было делать сезонные вкусы:
- Классика с шоколадом и грецким орехом
- Кокос-Шоколад
- Двойной шоколад
- Фисташка-Малина
- Буэно
- Черничный чизкейк
- Лотус
- Нутелла
- Пряная тыква
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
