Последние темы автора:
- [academy-antiage] Ольга Евдокимова ― Онлайн-журнал Практика нутрициолога №16 (2025)
- [Богдан Кухар] Администратор 1С v 4.1 (2025)
- [Дмитрий Зверев] Нейросетевой звук (2025)
- [Елена Сидоренко] Препарат АСД. Цикл вебинаров (2025)
- [Ксения Глинкина (Черная)] ЖКТ не только про здоровье. ЖКТ про Жизнь. 1 модуль: Селезёнка - мать всех органов (2025)
- #1
Голосов: 0
[Музеи Кремля] «Царский стол». Парадные обеды и повседневный стол русских государей XVI-XVII (2024)
Лекция посвящена традициям царских пиров в торжественные дни и повседневным трапезам государей: скоромным и постным.
Парадное застолье во дворце готовили и обслуживали десятки столовых чинов, а его гостями становились иноземные дипломаты, знатные бояре, служилые дьяки. Меню царских столов в праздники отличалось изобилием мясных кушаний и рыбных деликатесов, на масленицу подавали фигурное печенье, в пост – соленья и маринады. По старинным рецептам варили ароматные меды: смородиновые, малиновые и вишневые, которыми наполняли драгоценные ковши, а в серебряные братины наливали прохладительные напитки: морсы и квасы.
Лектор
Лекцию читает Юлия Николаевна Уварова — методист I категории экскурсионно-методического отдела Музеев Московского Кремля.
Подробнее:
Описание:
Лекция посвящена традициям царских пиров в торжественные дни и повседневным трапезам государей: скоромным и постным.
Парадное застолье во дворце готовили и обслуживали десятки столовых чинов, а его гостями становились иноземные дипломаты, знатные бояре, служилые дьяки. Меню царских столов в праздники отличалось изобилием мясных кушаний и рыбных деликатесов, на масленицу подавали фигурное печенье, в пост – соленья и маринады. По старинным рецептам варили ароматные меды: смородиновые, малиновые и вишневые, которыми наполняли драгоценные ковши, а в серебряные братины наливали прохладительные напитки: морсы и квасы.
Лектор
Лекцию читает Юлия Николаевна Уварова — методист I категории экскурсионно-методического отдела Музеев Московского Кремля.
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
