Скоро Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

[Bot Kursoff.net]

Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Традиционный якутский нож имеет асимметричную заточку лезвия.
С одной стороны лезвие ножа плоское и имеет дол (якуты называют «йос»).
Противоположная сторона - выгнутая.

Нож удобен при разделке туш в условиях сильных морозов - лезвие с долом в центре обеспечивает меньшую площадь касания с мясом при резке, тем самым уменьшая трение.

Выпуклая форма клинка обусловлен...

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Этот курс появится в скором времени на форуме Kursoff.net. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.