![Слив платных курсов - скачать сливы курсов через торрент бесплатно! [Kursoff.net]](/data/assets/logo/Colorlogo-nobackground1.png){kind=logo}
Последние темы автора:
- [lectoroom] Сезон грибов. Мастер-класс ботанической живописи (2024)
- [Олеся Шубина] Торты Птичье молоко и Прага (2024)
- [Олеся Шубина] Торты Мишка на Севере и Сказка (2024)
- [Умный садовник] Размножение лиственных и хвойных растений (2024)
- [Музеи Кремля] Жительницы Кремля и Александровской слободы. Женское окружение Ивана Грозного (2024)
[Кондитерка] Мария Белая — Курс по тартам (2019)
![[Кондитерка] Мария Белая — Курс по тартам (2019)](https://kursoff.net/attachments/1732218723554-png.71393/ "[Кондитерка] Мария Белая — Курс по тартам (2019)")
Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода.
Вкусы?
Описание:
Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода.
Вкусы?
- Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш.
- Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый лаймовый ганаш.
- Фисташка-малина - фисташковая песочка, хрустящий слой с малиной, фисташковая джоконда, малиновое кули, фисташковый взбитый ганаш.
- Тирамису - миндальная песочка, миндальный запечённый крем - франжипан, кофейная намелака, крем с Маскарпоне.
- Орехи в карамели - фундучная песочка, орехи, карамель Тоффи, взбитый ганаш с фундучным пралине. Кроме самих рецептов мы подробно разберём теорию песочного теста и технологию приготовления начинок и кремов.
