![Слив платных курсов - скачать сливы курсов через торрент бесплатно! [Kursoff.net]](/data/assets/logo/Colorlogo-nobackground1.png){kind=logo}
Последние темы автора:
- [Институт Открытого поля] Елена Веселаго ― Успех (2025)
- [Джесси Ли] Древние звуки, современный релиз. Шесть целительных звуков ТКМ и вибрационная сессия (2025)
- [Даша Зорина] Таро Курс по чакровому раскладу (2023)
- [Пол Джеффри Росс] Магическое и экстрасенсорное воздействие (Часть 5 из 10)
- [Гузель Юзеева] Fashion-иллюстрация (2025)
[ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Зефир без сахара (2025)
![[ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Зефир без сахара (2025)](https://kursoff.net/attachments/1754674109160-png.78658/ "[ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Зефир без сахара (2025)")
Ингредиенты:
Подробнее:
Описание курса:
- Урок 1 «Ингредиенты: обзор и рекомендации»
- Урок 2 «Организация рабочего места: обзор инвентаря и рекомендации»
- Урок 3 «Приготовление ягодного и яблочного пюре»
- Урок 4 «Приготовление сиропов»
- Урок 5 «Приготовление белковой основы»
- Урок 6 «Ванильный зефир на яблочном пюре»
- Урок 7 «Ванильный зефир без пюре»
- Урок 8 «Кофейный зефир с шоколадом»
- Урок 9 «Зефир из черной смородины»
- Урок 10 «Протеиновый зефир»
- Урок 11 «Мармелад ягодный»
- Урок 12 «Посыпка для зефира: нюансы»
Ингредиенты:
- Яблоко
- Ягода замороженая
- Белок яичный или готовый белок пастеризованный
- Альбумин (сухой яичный белок)
- Агар-агар сила геля 1000 bloom (допускается 900 bloom)
- Лимонная кислота (гранулированная сухая)
- Ванилин сухой или эссенция
- Кофе молотый натуральный или растворимый
- Шоколад любой
- Аллюлоза гранулированная сухая
- Сироп цикория или топинамбура
- Любой подсластитель, слаще сахара минимум в 5 раз
Подробнее:
