Слив курса «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть» [Уорнер Э]

[Angel]

[Уорнер Э] Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Описание курса:

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.

Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах "правильного" питания.

Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.

"Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь".

Подробнее:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Скачать - [Уорнер Э] Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Ссылка доступна для пользователей с группой: Premium, Premium+