Последние темы автора:
- [Евгений Паромов] Проектирование платформы методом EventStorming
- [Современное образование] Русский язык. Теория языка. 1 - 11 класс (2025)
- [Дмитрий Черемушкин] Стратегический вебинар по крипто рынку (блокчейн и DeFi) (Октябрь 2025)
- [Данила Сусак] Клуб Битва за молодость 2.0. Модуль 4. Дух Дракона. Часть 4. Модуль 4ПРО. Развивая стратегию. Часть 1. Тариф 1 месяц (2025)
- [Надежда Бейнер] Визуализация и дизайн интерьера в HOMESTYLER
- #1
Голосов: 0
[Екатерина Ольховская] Любимые лепешки (2024)
Мои варианты вкуснейших лепешек
(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)
3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.
Для новичков - 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
Для занятых людей - гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
Для любителей новых вкусов - разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.
ваше время для просмотра и изучения видео-уроков
ингредиенты - мука пшеничная вс, дрожжи свежие и закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш (это основные компоненты)
возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, что бы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше)))
Подробнее:
Описание курса:
Мои варианты вкуснейших лепешек
(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)
3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.
для кого
Для новичков - 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
Для занятых людей - гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
Для любителей новых вкусов - разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.
что нужно
ваше время для просмотра и изучения видео-уроков
ингредиенты - мука пшеничная вс, дрожжи свежие и закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш (это основные компоненты)
возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, что бы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше)))
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
