Последние темы автора:
- [Оксана Трусова] [Stepik] Английский в быту (2025)
- [Мария Ипполитова] [stylist-kids] Осенний гайд для взрослых '25 (2025)
- [Petr009] Lego Инвестор. Заработок на Lego для каждого (2025)
- [Николай Цалко] Научись создавать вирусные ролики за 5 минут с помощью AI (2025)
- [Роман Овчаров] [Biomachine] Мышцы 20/80. Тариф Maximal (2025)
- #1
Голосов: 0
[Аалия Маджид] Домашняя ветчина (2025)
Ты когда-нибудь задумывалась, что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал…
Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.
Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории.
Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома
Описание курса:
Ты когда-нибудь задумывалась, что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал…
Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.
Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории.
Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома
Рецепты:
- Говяжья ветчина с черносливом, чесноком и луком
- Индейка с курагой и оливками
- Ливерная ветчина (ливер индейки или курицы) с луком и специями
- Ветчина из баранины с розмарином
- Ветчиина из белой рыбы с креветками, оливками и шафраном
- Куриная ветчина с курагой и кардамоном
- Ветчина из говяжьего сердца с миксом мяса
- Ливерная ветчина (говядина или баранина) с луком и специями
- Ветчина из красной рыбы с кальмаром
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
